夏天是烧烤旺季，木炭烧烤对空气的污染

木炭烧烤对空气和身体的危害有多大？在烧烤过程中产生的油烟中的一氧化碳、二恶英等有害物质污染了空气;相比之下，电、气等清洁能源危害比炭烧烤小得多，首先，烧烤时产生的烟气主要是食材产生，肉类在烤制时会滴油，油遇高温会产生烟，就算是换了燃气烤炉或电烤炉，这个问题还是存在，木炭燃烧时不会产生烟雾，要是冒烟那是木柴，只更换加热源无助于解决烧烤时的烟气问题，其次是木炭烧烤产生的所谓一氧化碳和二恶英更是无稽之谈，烧烤都在户外，谁没事把脸放到烤炉上面吸那些烟气吗？就算是改了燃气烧烤炉，燃气中存在的有害气体吸附在食材上对人体就无害吗?而且现在国内的煤气罐不完全是液化气或石油气，还混入了二甲醚，这种物质对人体的危害和潜在的风险比木炭更大。群信木炭机提供

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